15-04-2024 - Cecilia Ferreira - Blasina y Asociados
Mercado estable y a la espera de un posible ajuste. Algún frigorífico comienza a poner paños fríos en las puertas de la faena de corral para la próxima ventana de...
13-04-2024 - Javier Lyonnet - Blasina y Asociados
La faena de vacunos saltó a 47.199 cabezas esta semana, un incremento de 25% respecto a la semana anterior, mostrando una recuperación que puede ser sorpresiva después de dos semanas...
10-04-2024 - Cecilia Ferreira - Blasina y Asociados
La faena de corral arrancó el año muy por debajo de un año atrás. El primer trimestre cerró cercana a las 78.000 cabezas provenientes de corral, unas 16.000 menos (-17%)...
27-03-2024 - Javier Lyonnet - Blasina y Asociados
Las pocas operaciones que se concretaron esta semana en el mercado del gordo se mantienen en los valores de la semana anterior, entre US$ 3,65 y US$ 3,70 para los...