
30-03-2026 - Javier Lyonnet - blasinayasociados.com
La faena vacuna de la última semana bajó a 37.316 cabezas, unas 3.800 menos que la semana anterior (-9%) con una reducción proporcionalmente mayor en los novillos que en los...

30-03-2026 - Cecilia Ferreira - blasinayasociados.com
Mercado prácticamente nominal en el arranque de la semana de pascuas, con una faena que quedó debajo de los 40.000 vacunos en la última semana, y la tercera más baja...

02-03-2026 - Cecilia Ferreira - blasinayasociados.com
El gordo sigue escalando con negocios que en novillos se concretan con frecuencia en US$ 5,70 por kilo y lo superan en lotes especiales.

02-03-2026 - Javier Lyonnet - blasinayasociados.com
La faena vacuna de febrero apenas superó en 100 cabezas a la de enero. Con 183.068 animales en el mes y 366.035 al cabo del primer bimestre, la escasez de...